Problématique
RestoSaveurs est un restaurant gastronomique de 12 salariés à Strasbourg, réalisant 1,8 M€ de chiffre d’affaires. En pleine expansion, le gérant devait renégocier son bail commercial arrivé à échéance, tout en préparant l’intégration d’un nouvel associé investisseur. Il craignait de signer un bail trop contraignant et de créer des tensions juridiques avec son nouvel associé faute de cadre clair.
Accompagnement Libra
« Libra, cabinet d’expertise comptable à Strasbourg, a accompagné RestoSaveurs en deux volets :
Conseil sur le bail commercial : analyse des clauses, renégociation des loyers et sécurisation des responsabilités.
Mise en place d’un pacte d’associés et des formalités d’entrée de l’investisseur (assemblée générale, statuts modifiés, dépôt au greffe).
Les juristes de Libra ont également préparé les documents légaux et géré les dépôts officiels via le guichet unique de l’INPI. »
Résultats
Bail renégocié avec une économie de 10 % sur le loyer.
Nouvel associé intégré sans litige grâce à une gouvernance clarifiée.
Conformité légale garantie, renforçant la crédibilité du restaurant auprès des partenaires financiers.
